进入4 月， 禽流感再度席卷重来。面对禽流感疫情，我们怎么做好防护措施，避免禽流感呢？营养师推荐4 道能够有效防止禽流感的美食，能让你远离禽流感。

    绿豆流感茶原料：生绿豆50 粒(捣碎)，青茶叶1 小撮(1 至3 克)，冰糖15 克。做法及功能： 用沸水冲泡，焖 20 分钟即可。不时徐徐饮用，可清热解毒，疏风解表。适用于禽流感和其它流感防治。

    川贝梨原料：梨1 个，川贝母3 克做法及功能：削去皮，挖去心，加入川贝母覆盖好， 放碗内隔水蒸1 至2 小时，喝汤吃梨，每天1 个。用于流感及感冒并发支气管炎。

    葱白大蒜汤原料： 葱白250 克洗净， 大蒜250 克， 去皮切碎， 加水2000 克煮水。做法及功能：日服3 次，每次1杯。适用于预防流行性感冒和禽流感。大蒜有抗病毒功能。

    橄榄白萝卜汤原料： 橄榄5 枚， 白萝卜150克。做法及功能：常用橄榄捣碎，煮汤代茶饮， 有防治禽流感及感冒之效。可清热解毒，祛风解表，生津止渴，清肺利咽。